المقادير
- بيض , بيضة
- حليب الصويا , ملعقة
- بيكينج بودر ,
- فانيليا , ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- يُسخن الفرن إلى درجة 350 مئوية.
- تُمزج جميع المكونات الست الأولى في وعاء الخلط، وتوضع جانباً.
- تخلط المكونات المتبقية في وعاءٍ وتمزج جيداً؛ تُضيف إلى المكونات الجافة، وتحرك جيداً وبعد ذلك توضع حبات التوت.
- تُخبز في مقلاة مخصصة للمافن لمدة 25 دقيقة.
- تقدم ساخنة مع كوبٍ من الحليب.