الخميس , 21 نوفمبر 2019
أخبار عاجلة
الرئيسية » الطبخ و المطبخ » باستا بالفول الأخضر
de9621d4c6fa69ce8aaa90f00e9110c5

باستا بالفول الأخضر

المقادير

 

   صدر دجاج مقطّع إلى شرائح طويلة – 1
فول أخضر مسلوق أو مجمّد – كوب
زبدة – ملعقة كبيرة
زيت نباتي أو زيت زيتون – ملعقة كبيرة
ثوم مقطّع إلى شرائح رفيعة – فصان
ملح – ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسمر مجروش – ربع ملعقة صغيرة
جبن مبشور للزينة – بحسب الرغبة
بقدونس مفروم فرماً ناعماً للزينة – بحسب الرغبة
معكرونة – 200 غرام

طريقة التحضير

 

1- أسلقي المعكرونة في الماء المملّح بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة ثمّ صفّيها واتركيها جانباً.
2- ضعي في مقلاة الزبدة والزيت على نار هادئة ثمّ أضيفي إليهما الثوم وقلّبي جيداً حتى يذبل الثوم.
3- أضيفي الدجاج مع التقليب من وقت إلى حتى يقترب من النضوج ثمّ أضيفي الفول.
4- أتركي المزيج على النار لحوالى 10 دقائق حتى تنضج المكوّنات.
5- نكّهي طبقك بالملح والفلفل الأسمر وقلّبي قليلاً ثمّ إرفعي المقلاة عن النار.
6- في طبق التقديم، ضعي المعكرونة في قعره ووزّعي مزيج الدجاج على الوجه.
7- زيّني الوجه بالجبن والبقدونس بحسب رغبتك ثمّ قدّمي طبقك مباشرةً على سفرتك. بالهناء والشفاء وصحة وعافية إن شاء الله.

عن admin

شاهد أيضاً

Turkish-coffee-the-way-the-work-of-foam

القهوة التركية , طريقة عمل القهوة التركية برغوة

القهوة التركية برغوة هي وصفة جديدة في مطبخ حواء .. شاهدي مقادير وطريقة تحضير القهوة ...

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>