السبت , 20 أكتوبر 2018
أخبار عاجلة
الرئيسية » الطبخ و المطبخ » البف باستري بالجبن والبروكلي
Alpf-pastry-with-cheese-and-broccoli

البف باستري بالجبن والبروكلي

المقادير

 

 

  • رقائق البف باستري الجاهزة ,20 قطعة
  • بروكلي مسلوق ,1.50 كأس
  • جبن فيتا ,2.50 كأس
  • جبن شيدر مبشور, كأس
  • بيض , حبة
  • حليب سائل ,0.25 كأس
  • حبة البركة السوداء ,0.50 كأس
  • زبدة لورباك , كأس

 

طريقة التحضير

 

- قطِّعي البروكلي إلى مكعباتٍ صغيرة الحجم واخلطيه مع جبن الفيتا وجبن الشيدر المبشور.

- ضعي كميةً مُناسبة من الحشو داخل مربع البف باستري وطبِّقي المربع عن طريق جمع الأطراف في الأعلى وحاولي أن تُحكمي إغلاقها لأنها ستنفتح قليلاً في جميع الأحوال.

- ادهني الصينية بكمية الزبدة كاملة وصفِّي حبات البف باستري المحشية فيها.

- إخفقي البيضة مع الحليب وادهني بالخليط وجه حبات البف باستري المحشية ثم رُشي على كل حبةٍ كميةً بسيطةً من حبة البركة السوداء.

- أُخبزي حبات البف باستري على درجة حرارةٍ مُرتفعة لمدة 5 دقائق أو حتى تتحمر من الوجهين.

- قدِّمي حبات البف باستري المحشية بالجبن والبروكلي ساخنةً إلى جانب الشاي اللذيذ وتمتعي بمذاقها الرائع.

عن admin

شاهد أيضاً

Turkish-coffee-the-way-the-work-of-foam

القهوة التركية , طريقة عمل القهوة التركية برغوة

القهوة التركية برغوة هي وصفة جديدة في مطبخ حواء .. شاهدي مقادير وطريقة تحضير القهوة ...

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>