الأربعاء , 18 يوليو 2018
أخبار عاجلة
الرئيسية » الطبخ و المطبخ » أجنحة الدجاج المقرمشة , تحضير أجنحة الدجاج المقرمشة
1

أجنحة الدجاج المقرمشة , تحضير أجنحة الدجاج المقرمشة

أجنحة الدجاج المقرمشة مع صلصة بافالو هي طبخة جديدة في مطبخ حواء .. شاهدي مقادير وطريقة تحضير أجنحة الدجاج المقرمشة مع صلصة بافالو وشاركينا بتعليقك.

أجنحة الدجاج المقرمشة , تحضير أجنحة الدجاج المقرمشة

1

المقادير

 

أجنحة دجاج – كيلوغرام
ليمون حامض معصور – 1
خردل – ملعقة كبيرة
ملح – بحسب الرغبة
فلفل أسود – بحسب الرغبة
دقيق – بحسب الحاجة
زيت نباتي للقلي – بحسب الحاجة
لتحضير الصلصة:
ثوم مهروس – فصّ
كتشاب – ملعقتان كبيرتان
صلصة ستيك – ملعقة كبيرة
صلصة صويا – ملعقة صغيرة
ملح – رشّة
شطّة ناشفة – ملعقة صغيرة

 

طريقة التحضير

 1- في وعاء، أخلطي الخردل مع الليمون الحامض المعصور والملح.
2- ضعي أجنحة الدجاج وانقعيها لمدّة ساعتين أو أكثر.
3- في قدر، حميّ زيتاً غزيراً حامياً.
4- غلّفي أجنحة الدجاج بالكامل بالدقيق.
5- إقلي الأجنحة في الزيت على حرارة متوسطة حتى تحمرّ.
6- لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي الثوم والكتشاب وصلصة الستيك وصلصة الصويا والملح والشطّة.
7- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
8- قدّمي أجنحة الدجاج المقرمشة ساخنة إلى جانب صلصة البافالو.

عن ازياء حواء

شاهد أيضاً

Turkish-coffee-the-way-the-work-of-foam

القهوة التركية , طريقة عمل القهوة التركية برغوة

القهوة التركية برغوة هي وصفة جديدة في مطبخ حواء .. شاهدي مقادير وطريقة تحضير القهوة ...

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>