الإثنين , 26 أكتوبر 2020
أخبار عاجلة
الرئيسية » الطبخ و المطبخ » كرات الدجاج الصينية
Chinese-chicken-balls

كرات الدجاج الصينية

المقادير

 

 

  • صويا صوص لعمل الصلصة, ملعقة كبيرة
  • فلفل حار مفروم ناعم لعمل الصلصة, ملعقة كبيرة
  • صلصة تشيلي حلوة,3 ملعقة كبيرة
  • لحم دجاج مفروم ناعم,500 غرام
  • كزبرة خضراء مفروم ناعم, كوب
  • كزبرة جافة ومطحونة, ملعقة صغيرة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • نشا ,4 ملعقة كبيرة
  • صلصة تشيلي الحلوة لعمل الصلصة,4 ملعقة كبيرة
  • فلفل أبيض ,50. ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

 

- يخلط الدجاج مع الكزبرة الخضراء المفرومة والكزبرة الجافة وصلصة التشيلي الحلوة والملح والفلفل

- يشكل الخليط على شكل كراتٍ, ثم يغمس في النشا
- تقلى الكرات بالزيت الغزير, حتى تصبح ذهبية اللون
لتحضير الصلصة: 
- تخلط جميع المكونات(صلصة الصويا, صلصة التشيلي الحلوة, الفلفل الأخضر) معاً في وعاءٍ صغيرٍ

- تقدم الكرات المقلية ساخنةً مع الصلصة.

عن admin

شاهد أيضاً

Turkish-coffee-the-way-the-work-of-foam

القهوة التركية , طريقة عمل القهوة التركية برغوة

القهوة التركية برغوة هي وصفة جديدة في مطبخ حواء .. شاهدي مقادير وطريقة تحضير القهوة ...

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>