ازياء حواء – مجلة حواء – عالم الموضة – مجلة المرأه العربية ازياء حواء , ازياء , عالم , حواء , عالم حواء , موقع ازياء حواء , شبكة ازياء حواء , المرأة , الطفل , طبخ , موضة ,العاب حواء , حواء , المرأة , سيدتي , حياة , مكياج , ازياء , فساتين , ثقافة , نسائي , تجمع , سياحة , سفر , قمصان , عطور , ديكور
المقادير
- لبن ,50. كوب
- كرفس ,25. ملعقة كبيرة
- ثوم مهروس, فص
- صلصة , ملعقة كبيرة
- فلفل أسود , حسب الرغبة
- بطاطا ,2 حبة
- فلفل أخضر حار,25. ملعقة صغيرة
- ملح , حسب الرغبة
طريقة التحضير
- نضع البطاطا في الفرن حتى تستوي وتصبح طريةً
- نقطع البطاطا إلى شرائحٍ عرضيةٍ رفيعةٍ جداً, بحيث نحافظ على القشرة
- ندخل قشور البطاطا إلى الفرن مرةً أخرى لمدة 5 دقائقٍ لتتحمر
لعمل الغموس
- نخلط اللبن والصلصة والثوم والكرفس والفلفل الأخضر حتى نحصل على مزيجٍ متماسكٍ
- نتبل المزيج بالملح والفلفل
- نقدم قشور البطاطا مع غموس الكاجون
