ازياء حواء – مجلة حواء – عالم الموضة – مجلة المرأه العربية ازياء حواء , ازياء , عالم , حواء , عالم حواء , موقع ازياء حواء , شبكة ازياء حواء , المرأة , الطفل , طبخ , موضة ,العاب حواء , حواء , المرأة , سيدتي , حياة , مكياج , ازياء , فساتين , ثقافة , نسائي , تجمع , سياحة , سفر , قمصان , عطور , ديكور
حلبسة أو حمص الشام الحار هي طبخة جديدة في مطبخ حواء .. شاهدي مقادير وطريقة تحضير حلبسة أو حمص الشام الحار وشاركينا بتعليقك
حمص الشام الحار , طريقة عمل حمص الشام الحار
المقادير
حمّص شام – 500 غرام
كمون – ملعقة صغيرة
زنجبيل – ملعقة صغيرة
بابريكا – ملعقة صغيرة
صلصة حارة – ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض – ملعقة صغيرة
ملح – ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1- إنقعي الحمّص في الماء الفاتر لحوالى 8 ساعات.
2- أسكبي حوالى 3 أكواب من الماء في قدر واتركيها على النار حتى تغلي.
3- أضيفي الحمّص واتركيه على النار حتى ينضج لحوالى ساعة.
4- إرفعي القدر عن النار وأضيفي إليه عصير الليمون الحامض.
5- نكّهي بالملح والكمون والزنجبيل والباريكا والصلصة الحارة.
6- حرّكي المكوّنات حتى تتجانس، أسكبيها في كاسات تقديم وزيّني بها سفرتك.
2- أسكبي حوالى 3 أكواب من الماء في قدر واتركيها على النار حتى تغلي.
3- أضيفي الحمّص واتركيه على النار حتى ينضج لحوالى ساعة.
4- إرفعي القدر عن النار وأضيفي إليه عصير الليمون الحامض.
5- نكّهي بالملح والكمون والزنجبيل والباريكا والصلصة الحارة.
6- حرّكي المكوّنات حتى تتجانس، أسكبيها في كاسات تقديم وزيّني بها سفرتك.
