الإثنين , 16 سبتمبر 2019
أخبار عاجلة
الرئيسية » الطبخ و المطبخ » الشفوت اليمني
index16

الشفوت اليمني

المقادير

 

 ٣ كوب خبز، يابس
٤ ملعقة كبيرة لبن رائب
٢ فلفل حار
٣⁄٤ ملعقة كبيرة ملح
١ ملعقة كبيرة كزبرة
١ ملعقة كبيرة نعناع

 

طريقة التحضير

 

١. في الخلاط الكهربائي، توضع جميع المقادير ما عدا الخبز وتخلط جيداً لتتجانس.٢. توضع نصف كمية الخبز في صينية مجوفة ثم يسكب نصف كمية الخليط تدريجياً على الخبز وتترك قليلاً ليتشرب الخبز الخليط.

٣. تضاف كمية الخبز المتبقية إلى الخبز ويسكب فوقه بقية الخليط.

٤. توضع الصينية في الثلاجة لتبرد (يمكن غرس حبات ثلج فيه ليصبح بارداً جداً).

٥. تخرج الصينية من الثلاجة، يقدم الشفوت اليمني بارداً.

عن admin

شاهد أيضاً

Turkish-coffee-the-way-the-work-of-foam

القهوة التركية , طريقة عمل القهوة التركية برغوة

القهوة التركية برغوة هي وصفة جديدة في مطبخ حواء .. شاهدي مقادير وطريقة تحضير القهوة ...

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>