الأربعاء , 19 ديسمبر 2018
أخبار عاجلة
الرئيسية » الطبخ و المطبخ » التبولة الأرمنية , طريقة عمل التبولة الأرمنية
3

التبولة الأرمنية , طريقة عمل التبولة الأرمنية

التبولة الارمنية هي طبخة جديدة في مطبخ حواء .. شاهدي مقادير وطريقة تحضير التبولة الارمنية وشاركينا بتعليقك

التبولة الأرمنية , طريقة عمل التبولة الأرمنية

3

المقادير

 

برغل ناعم منقوع لمدة 15 دقيقة – كوب ونصف
طماطم مفرومة – 3
بصل أخضر مفروم – 3
معجون طماطم – ملعقة كبيرة
بقدونس مفروم – ربع كوب
دبس الرمان – ملعقة كبيرة
عصير ليمون حامض – 3 ملاعق كبيرة
كمون – ملعقة صغيرة
ملح – ملعقة صغيرة
ماء – ربع كوب
زيت زيتون – ربع كوب
زيت نباتي – ملعقة كبيرة

 

طريقة التحضير

1- حمي الزيت النباتي في قدر على النار ثم أضيفي البصل واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يذبل.
2- أضيفي البرغل، بعد تصفيته من الماء، وقلّبيه مع البصل ثم زيدي الطماطم، معجون الطماطم والماء.
3- حركّي المكونات حتى تجفّ الماء ثم نكّهي بالملح، الكمون ودبس الرمان.
4- أسكبي الخليط في طبق للتقديم وأضيفي البقدونس، عصير الليمون الحامض والزيت وأخلطي جيّداً ثم قدمي التبولة الأرمنية.

عن ازياء حواء

شاهد أيضاً

Turkish-coffee-the-way-the-work-of-foam

القهوة التركية , طريقة عمل القهوة التركية برغوة

القهوة التركية برغوة هي وصفة جديدة في مطبخ حواء .. شاهدي مقادير وطريقة تحضير القهوة ...

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>