الجمعة , 19 أكتوبر 2018
أخبار عاجلة
الرئيسية » الطبخ و المطبخ » البراونيز للشيف ديمة حجاوي
Brownies

البراونيز للشيف ديمة حجاوي

Brownies

 

المقادير

  • فانيلا , ملعقة صغيرة
  • بيض ,2 حبات
  • سكر بني ,0.25 كوب
  • سكر ابيض ,0.75 كوب
  • شوكولاته ,250 غرام
  • زبدة لورباك , أصبع
  • ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
  • كاكاو ,2 ملعقة كبيرة
  • طحين ,2 كوب
  • شوكولاته صغيرة choclate chip ,0.50 كوب
  • بيكنج باودر , ملعقة صغيرة

 

طريقة التحضير

 

- ينخل الطحين مع الكاكاو والملح  والبيكنج باودر ويوضع جانباً.

- تذاب الشوكلاتة في حمام بخار ثم تبرد.
- تخلط الزبدة والسكر البني والأبيض والفانيلا ثم تضاف الشوكلاتة المذابة.
- تضاف خلطة الطحين ثم الشوكلاتة الصغيرة choclate chips.
- يوضع الخليط في صينية مربعة أو مستطيلة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين.
- وأخيراً تخبز في فرن حرارته 180 لمدة 25 دقيقة.
- تقطع البراونيز وتقدم مع القهوة الساخنة.

عن admin

شاهد أيضاً

Turkish-coffee-the-way-the-work-of-foam

القهوة التركية , طريقة عمل القهوة التركية برغوة

القهوة التركية برغوة هي وصفة جديدة في مطبخ حواء .. شاهدي مقادير وطريقة تحضير القهوة ...

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>